غذا نقش محوری در افزایش یا کاهش خصوصیات محافظتی در بدن انسان دارد ، یعنی
عمدتا به میزان ایمنی بدن مربوط می شود ، بنابراین هرچه تغذیه ای بهتر
حاصل شود ، مصونیت بهتر می شود و بالعکس.
یک متخصص در این مورد صحبت کرده است بهداشت و تغذیه در مورد نقشی که غذا در تقویت یا تضعیف ایمنی انسان ایفا می کند ، و او بدترین غذاهایی را که منجر به از بین رفتن ایمنی بدن می شود ، نشان داد ، که باید حتی الامکان از آنها اجتناب شود.
یک متخصص در این مورد صحبت کرده است بهداشت و تغذیه در مورد نقشی که غذا در تقویت یا تضعیف ایمنی انسان ایفا می کند ، و او بدترین غذاهایی را که منجر به از بین رفتن ایمنی بدن می شود ، نشان داد ، که باید حتی الامکان از آنها اجتناب شود.
غذاهایی که ایمنی بدن را ضعیف می کنند
با
توجه به گفته های این متخصص ، بزرگترین حمله به ایمنی انسان قند و چربی
های ترانس است ، و توضیح می دهد که مصرف بیش از حد قند می تواند منجر به
تغییر در باکتری ها شود ، که مانع پاسخ های ایمنی بدن انسان می شود.
در مورد چربی های ترانس ، آنها به عنوان مثال هنگام سرخ كردن غذاها با روغن بیش از یك بار ظاهر می شوند ، یا وقتی چیزی مشابه روغن حیوانی از روغن های گیاهی تهیه می شود ، مانند چاقی ، و چربی های ترانس نیز در بسیاری از محصولات نیمه تمام یافت می شود و بر عملكرد ایمنی بدن تأثیر منفی می گذارد. ، و همینطور بر سلامتی انسان بطور کلی.
این متخصص همچنین در مورد طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی خوراکی ، که افزایش آنها همچنین بر ایمنی بدن تأثیر می گذارد ، هشدار داد و توضیح داد که ممکن است محتوای رنگ در محصولات غذایی تأثیر منفی نداشته باشد ، اما اگر فرد غذایی را که به طور مداوم حاوی طعم دهنده ها و رنگ است ، مصرف کند ، این اثر منفی خواهد بود.
وی همچنین اظهار داشت که با خوردن مداوم همان غذا ، ایمنی انسان مختل می شود ، به ویژه هنگامی که غذاهای غنی از کربوهیدرات و چربی به طور مکرر در فهرست غذایی وجود دارد.
در مورد چربی های ترانس ، آنها به عنوان مثال هنگام سرخ كردن غذاها با روغن بیش از یك بار ظاهر می شوند ، یا وقتی چیزی مشابه روغن حیوانی از روغن های گیاهی تهیه می شود ، مانند چاقی ، و چربی های ترانس نیز در بسیاری از محصولات نیمه تمام یافت می شود و بر عملكرد ایمنی بدن تأثیر منفی می گذارد. ، و همینطور بر سلامتی انسان بطور کلی.
این متخصص همچنین در مورد طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی خوراکی ، که افزایش آنها همچنین بر ایمنی بدن تأثیر می گذارد ، هشدار داد و توضیح داد که ممکن است محتوای رنگ در محصولات غذایی تأثیر منفی نداشته باشد ، اما اگر فرد غذایی را که به طور مداوم حاوی طعم دهنده ها و رنگ است ، مصرف کند ، این اثر منفی خواهد بود.
وی همچنین اظهار داشت که با خوردن مداوم همان غذا ، ایمنی انسان مختل می شود ، به ویژه هنگامی که غذاهای غنی از کربوهیدرات و چربی به طور مکرر در فهرست غذایی وجود دارد.
چگونه ایمنی بدن خود را حفظ کنیم؟
وی توصیه کرد
که به طور منظم غذاهای طبیعی بخورید و آنها را متنوع کنید ، زیرا بدین
ترتیب بدن انسان مجموعه ای از ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و سایر عناصر
مفید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دریافت می کند.
به عنوان مثال ، اگر رژیم غذایی فرد فقط شامل سیب زمینی یا ماکارونی به صورت روزانه باشد ، بدن او شروع به از دست دادن مواد مغذی مفید می کند و سپس ایمنی بدن او تحت تأثیر قرار می گیرد ، بنابراین لازم است برای بهبود ایمنی ، از جمله سبزیجات و چربی های سالم ، سایر مواد غذایی سالم نیز به رژیم غذایی اضافه شود.
به عنوان مثال ، اگر رژیم غذایی فرد فقط شامل سیب زمینی یا ماکارونی به صورت روزانه باشد ، بدن او شروع به از دست دادن مواد مغذی مفید می کند و سپس ایمنی بدن او تحت تأثیر قرار می گیرد ، بنابراین لازم است برای بهبود ایمنی ، از جمله سبزیجات و چربی های سالم ، سایر مواد غذایی سالم نیز به رژیم غذایی اضافه شود.
