اگر هنگام استرس به دنبال بستنی ، آب نبات و چیپس سیب زمینی باشید ، تنها نیستید. شکی نیست که استرس بر زمان و آنچه می خورید تأثیر می گذارد. استرس مزمن و طولانی مدت به طور کلی باعث می شود که شما قند ، چربی و کربوهیدرات تصفیه شده بخواهید که می تواند کالری اضافی اضافه کند. چرا؟ هورمون ها
وقتی کورتیزول از طریق وریدهای شما در حال جابجایی است ، هورمون هایی که گرسنگی و سیری را تنظیم می کنند - به ترتیب گرلین و لپتین - از بدن خارج می شوند. در اینجا غذاهای تسکین دهنده استرس وجود دارد که به جای آن می توانید به آنها دسترسی پیدا کنید.
اعتقاد بر این است که این ریشه زرد نارنجی ، که به عنوان یک گیاه گیاهی آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد ، به عنوان یک آداپتوژن عمل می کند ، یک ماده غذایی استرس زا. اعتقاد بر این است که ترکیب فعال آن ، کورکومین ، به طیف وسیعی از بیماری های مرتبط با استرس ، از جمله افسردگی ، اختلالات پوستی و عفونت ها و همچنین بیماری های خود ایمنی کمک می کند. هنگام جستجوی غذاهایی برای کاهش کورتیزول ، چای زردچوبه را بنوشید یا در دستور العمل ها زردچوبه بپاشید تا سطح استرس را کاهش دهید.
مشخص شده است که خوردن غذای مملو از قند باعث کاهش ترشح کورتیزول در مغز می شود. هدف شما دریافت قندهای طبیعی از سیب زمینی شیرین است و همچنین فیبر و کربوهیدرات های مفیدی دریافت خواهید کرد که می تواند باعث تقویت سروتونین ، مواد شیمیایی خوب در بدن شما شود. که این سبزیجات ریشه ای را به یک ماده غذایی کاهش دهنده استرس تبدیل می کند!
شما نه تنها قلب و مغز خود را خوب انجام می دهید ، بلکه تحقیقات نشان می دهد که خوردن اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) ، یک اسید چرب امگا ۳ که در ماهی قزل آلا وجود دارد ، ممکن است آن را به عنوان یک ماده غذایی از بین برنده ی استرس نیز تبدیل کند. مطالعات نشان داده است که اسیدهای چرب امگا ۳ بر روی بدن شما اثر آرام بخشی دارند و ماهی قزل آلا را در میان بهترین مواد غذایی برای کاهش استرس قرار می دهند.
پرتقال مانند سایر مرکبات دارای ویتامین C است ، آنتی اکسیدانی که نشان داده شده است علائم استرس مانند اضطراب و فشار خون را کاهش می دهد. برای کمک به استرس ، یک پرتقال یا نارنگی را پوست بگیرید.
دانه های کدو تنبل (معروف به پپیتاس) نیروگاهی با ارزش غذایی هستند و میزان بالای منیزیم آنها به یک بازیگر بزرگ در کاهش استرس نشان داده است. تحقیقات نشان داده است که منیزیم در بزرگسالان سالم با سطح منیزیم پایین استرس را کاهش می دهد.
ترکیه یک آمینو اسید شناخته شده ، تریپتوفان دارد که نشان داده شده است به بدن شما کمک می کند تا سروتونین ، ماده شیمیایی خوب را ایجاد کند. به علاوه ، به شما در ساخت ملاتونین ، هورمونی که به خواب بهتر کمک می کند ، کمک می کند. مقداری سینه بوقلمون نیز برای یک غذای تسکین دهنده استرس همراه با پروتئین ، روی ساندویچ خود قرار دهید.
شما می دانید که برای سلامتی کامل بدن باید از سبزیجات برگ دار استفاده کنید. اما آیا می دانید اسفناج دارای محتوای منیزیم زیادی است که آن را به عنوان یک ماده غذایی کاهش دهنده استرس تبدیل می کند؟ مطالعات نشان داده است که منیزیم یک ماده مغذی مهم در غذاها برای کمک به استرس است. برای داشتن اثر آرامش ، اسفناج را در سالاد روزانه خود بریزید.
پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش اثرات استرس کمک کنند. پروبیوتیک ها که در غذاهای تخمیر شده مانند ماست یافت می شوند ، اثرات کورتیزول بر بدن را کاهش می دهند ، به ویژه که به شناخت و حافظه مربوط می شود. به دنبال ماست ساده و شیرین نشده باشید و یک قطره قطره قطره چکه عسل ، شهد گاو یا پخش همه میوه ها اضافه کنید تا طعم شیرین بدون مقدار زیادی قند اضافه شود.
کلم ترش یکی دیگر از غذاهای تخمیر شده است که ممکن است در تعادل هورمون ها و کاهش کورتیزول در بدن شما نقش داشته باشد. این ماده حاوی پروبیوتیک است که می تواند به تقویت باکتری های خوب در میکروبیوم روده کمک کند. روده شما تمام جنبه های سلامتی شما را کنترل کرده و با آنها سرو کار دارد - از جمله ولع مصرف مواد غذایی و تعادل هورمون ها. بنابراین ، اگر به دنبال غذاهای تسکین دهنده استرس هستید ، مقداری ترشی کلم ترشی خانگی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
خوردن پروتئین کافی در وعده های غذایی و میان وعده ها می تواند به تعادل هورمون های گرسنگی و سیری شما کمک کند - هورمون هایی که با استرس از بین می روند. کره بادام می تواند در مصرف پروتئین کلی شما نقش داشته باشد ، به علاوه چربی و فیبر سالم دریافت می کنید ای ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام طبیعی را روی نان تست کامل غلات ، با برش های سیب یا در یک کاسه بلغور جو دوسر برای یک وعده غذایی یا میان وعده متعادل بخورید.
وقتی کورتیزول از طریق وریدهای شما در حال جابجایی است ، هورمون هایی که گرسنگی و سیری را تنظیم می کنند - به ترتیب گرلین و لپتین - از بدن خارج می شوند. در اینجا غذاهای تسکین دهنده استرس وجود دارد که به جای آن می توانید به آنها دسترسی پیدا کنید.
زردچوبه
اعتقاد بر این است که این ریشه زرد نارنجی ، که به عنوان یک گیاه گیاهی آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد ، به عنوان یک آداپتوژن عمل می کند ، یک ماده غذایی استرس زا. اعتقاد بر این است که ترکیب فعال آن ، کورکومین ، به طیف وسیعی از بیماری های مرتبط با استرس ، از جمله افسردگی ، اختلالات پوستی و عفونت ها و همچنین بیماری های خود ایمنی کمک می کند. هنگام جستجوی غذاهایی برای کاهش کورتیزول ، چای زردچوبه را بنوشید یا در دستور العمل ها زردچوبه بپاشید تا سطح استرس را کاهش دهید.
سیب زمینی های شیرین
مشخص شده است که خوردن غذای مملو از قند باعث کاهش ترشح کورتیزول در مغز می شود. هدف شما دریافت قندهای طبیعی از سیب زمینی شیرین است و همچنین فیبر و کربوهیدرات های مفیدی دریافت خواهید کرد که می تواند باعث تقویت سروتونین ، مواد شیمیایی خوب در بدن شما شود. که این سبزیجات ریشه ای را به یک ماده غذایی کاهش دهنده استرس تبدیل می کند!
ماهی سالمون
شما نه تنها قلب و مغز خود را خوب انجام می دهید ، بلکه تحقیقات نشان می دهد که خوردن اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) ، یک اسید چرب امگا ۳ که در ماهی قزل آلا وجود دارد ، ممکن است آن را به عنوان یک ماده غذایی از بین برنده ی استرس نیز تبدیل کند. مطالعات نشان داده است که اسیدهای چرب امگا ۳ بر روی بدن شما اثر آرام بخشی دارند و ماهی قزل آلا را در میان بهترین مواد غذایی برای کاهش استرس قرار می دهند.
پرتقال
پرتقال مانند سایر مرکبات دارای ویتامین C است ، آنتی اکسیدانی که نشان داده شده است علائم استرس مانند اضطراب و فشار خون را کاهش می دهد. برای کمک به استرس ، یک پرتقال یا نارنگی را پوست بگیرید.
دانه کدو تنبل
دانه های کدو تنبل (معروف به پپیتاس) نیروگاهی با ارزش غذایی هستند و میزان بالای منیزیم آنها به یک بازیگر بزرگ در کاهش استرس نشان داده است. تحقیقات نشان داده است که منیزیم در بزرگسالان سالم با سطح منیزیم پایین استرس را کاهش می دهد.
بوقلمون
ترکیه یک آمینو اسید شناخته شده ، تریپتوفان دارد که نشان داده شده است به بدن شما کمک می کند تا سروتونین ، ماده شیمیایی خوب را ایجاد کند. به علاوه ، به شما در ساخت ملاتونین ، هورمونی که به خواب بهتر کمک می کند ، کمک می کند. مقداری سینه بوقلمون نیز برای یک غذای تسکین دهنده استرس همراه با پروتئین ، روی ساندویچ خود قرار دهید.
اسفناج
شما می دانید که برای سلامتی کامل بدن باید از سبزیجات برگ دار استفاده کنید. اما آیا می دانید اسفناج دارای محتوای منیزیم زیادی است که آن را به عنوان یک ماده غذایی کاهش دهنده استرس تبدیل می کند؟ مطالعات نشان داده است که منیزیم یک ماده مغذی مهم در غذاها برای کمک به استرس است. برای داشتن اثر آرامش ، اسفناج را در سالاد روزانه خود بریزید.
ماست
پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش اثرات استرس کمک کنند. پروبیوتیک ها که در غذاهای تخمیر شده مانند ماست یافت می شوند ، اثرات کورتیزول بر بدن را کاهش می دهند ، به ویژه که به شناخت و حافظه مربوط می شود. به دنبال ماست ساده و شیرین نشده باشید و یک قطره قطره قطره چکه عسل ، شهد گاو یا پخش همه میوه ها اضافه کنید تا طعم شیرین بدون مقدار زیادی قند اضافه شود.
کلم ترش
کلم ترش یکی دیگر از غذاهای تخمیر شده است که ممکن است در تعادل هورمون ها و کاهش کورتیزول در بدن شما نقش داشته باشد. این ماده حاوی پروبیوتیک است که می تواند به تقویت باکتری های خوب در میکروبیوم روده کمک کند. روده شما تمام جنبه های سلامتی شما را کنترل کرده و با آنها سرو کار دارد - از جمله ولع مصرف مواد غذایی و تعادل هورمون ها. بنابراین ، اگر به دنبال غذاهای تسکین دهنده استرس هستید ، مقداری ترشی کلم ترشی خانگی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
کره بادام
خوردن پروتئین کافی در وعده های غذایی و میان وعده ها می تواند به تعادل هورمون های گرسنگی و سیری شما کمک کند - هورمون هایی که با استرس از بین می روند. کره بادام می تواند در مصرف پروتئین کلی شما نقش داشته باشد ، به علاوه چربی و فیبر سالم دریافت می کنید ای ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام طبیعی را روی نان تست کامل غلات ، با برش های سیب یا در یک کاسه بلغور جو دوسر برای یک وعده غذایی یا میان وعده متعادل بخورید.
