بسیاری نمی دانند که سیر فواید بسیار خوبی دارد ، به خصوص اگر بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب و قبل از خوردن هر چیز دیگری ، چند دانه از آن را صبح زود بخورید.
علی رغم این ، برخی تصور نمی کنند که صبح سیر بخورند ، تصور می کنند که به دلیل وجود سیر باعث بوی نامطبوع دهان می شود ، اما آنچه بسیاری نمی دانند این است که خوردن سیر در شکل اولیه به عنوان دانه های سالم و بدون جویدن آن هیچ بویی ایجاد نمی کند ، زیرا این عمل آن را بدون عبور از روی دندان قورت دهید ، بنابراین دهان تحت تأثیر بوی آن قرار نمی گیرد.
پیشگیری از بیماریها
خوردن دانه های سیر در صبح درمان بسیاری از بیماری ها است ، از بسیاری از مشکلات سلامتی جلوگیری می کند و فواید زیادی به بدن می دهد.
آنتی بیوتیک
حبه های سیر به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی در نظر گرفته می شود که توانایی مقاومت در برابر هرگونه حمله به بدن را دارد ، خصوصاً در صورت مصرف منظم با معده خالی در اوایل صبح.
گردش خون
خوردن سیر صبح با معده خالی به کاهش فشار خون بالا کمک می کند ، گردش خون را تحریک می کند و عملکرد کبد ، مثانه و تعدادی از سیستم های بدن را بهبود می بخشد. اما اگر از "اسهال" رنج می برید ، سیر به شما کمک می کند ، زیرا باعث بهبود اشتها و افزایش آن می شود.
اشتها را بهبود می بخشید
سیر نقش بسیار مهمی در بهبود اشتها و تسهیل جذب غذا و هضم غذا دارد ، زیرا استرس و اضطراب بیش از حد را کاهش می دهد ، به آرامش کمک می کند و یکی از بهترین مواد مغذی برای تصفیه خون از سموم محسوب می شود.
کاهش کلسترول
چندین مطالعه تحقیقاتی نقش سیر را در کاهش کلسترول خون و تأثیر قوی آن بر سرماخوردگی و پیشگیری از بیماری های سرطانی را تأیید کرد زیرا از تشکیل ریشه سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
قند
چندین مطالعه انجام شده بر روی حیوانات آزمایشی تأثیر موثر سیر در کاهش سطح گلوکز در خون را تأیید کرد و دریافت که این ماده در کاهش کلسترول و چربی خون در حیوانات آزمایشگاهی دیابتی نقش دارد ، اما تأثیر نتایج مطالعات انجام شده بر روی انسان هنوز متناقض است. از نظر تأثیر بر قند خون ، تأثیر موثری در مبارزه با کلسترول و چربی های خون در افراد دیابتی نشان می دهد.
ممنوعیت ها
علیرغم فواید زیاد سیر ، خوردن آن ممنوعیت هایی دارد ، زیرا کسانی که از هرگونه مشکل سلامتی ، به ویژه زخم معده رنج می برند ، ابتدا باید قبل از مصرف سیر با معده خالی ، با پزشک مشورت کنند تا میزان این تأثیر را بر روی آن ببینند.